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knife set
Smoky | Damascus Knife Set | Precise and Smooth | Faneema Cutlery
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knife set handle
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knife set in leather roll

Smoky | Damascus Knife Set | Precise and Smooth | Faneema Cutlery

Prix de vente
$585
Prix habituel
$650
Vous sauvegardez
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Taxes et livraison calculées à la caisse
En stock et prêt pour l'expédition

The Smoky Damascus Knife Set Offers Unmatched Cutting Power

Experience the unmatched cutting power, comfort, and versatility of our premium Damascus steel knife set. Perfect for amateur and professional chefs, this five-piece kitchen knife set is a must-have for your cooking collection.

Enhance Your Culinary Skills

What makes Faneema Cutlery's Smoky knife set so special? Damascus steel is made through a labor-intensive process of folding and forging high-carbon steel in layers. This creates a distinctive pattern of light and dark bands that is unique to each knife. No two Damascus steel blades ever look the same.

Beautifully Crafted to Last a Lifetime

Damascus steel is incredibly tough and holds an exceptionally sharp edge. The layering of different steel alloys during forging results in a blade that is hard enough for precision cutting yet flexible enough to withstand heavy use in the kitchen without chipping or breaking.

The Perfect Knives for Every Task

Our master craftsmen have perfected the art of working with Damascus steel over decades, ensuring that your set of five chef knives will maintain their incredible performance for years.

Satisfaction Guaranteed

Thanks to our 120-day money-back guarantee, you can try the Damascus kitchen knife set without risk. If you're not 100% happy with your purchase, simply return the knife set to receive a full refund.

Invest in a Damascus Knife Set

Buying the best knife set is an investment in your home or professional kitchen that will stand you in good stead for years. Unlike cheap knives that need to be replaced regularly, these handcrafted blades will become your trusted kitchen companions. They'll help elevate your culinary skills so you can prepare better meals faster and more precisely.

Order Your Damascus Knife Set Today

If you're ready to take your chef skills to the next level, upgrade your cookware with Faneema Cutlery's Damascus knife set today.

  • Blade:  Hand-forged Damascus Steel with hammer work
  • Handle material: G10, Stabilized wenge wood with blue resin stripe
  • Leather Roll: Genuine heavy duty premium quality leather roll.
  • Chef knife : 8" blade with 4" handle
  • Chef knife : 6" blade with 4" handle
  • Cleaver : 6.5" blade with 4" handle
  • Carving knife : 9" blade with 4" handle
  • Paring knife : 4.5" blade with 3.5" handle

Découvrez les secrets pour préserver la qualité de vos couteaux Damas avec notre guide complet.

Améliorez votre routine d'entretien des couteaux Damas pour garantir que ces chefs-d'œuvre culinaires résistent à l'épreuve du temps.

Consultez les conseils ci-dessous pour en savoir plus.

Nettoyez régulièrement vos couteaux damas

  • Rincez votre couteau Damas sous l'eau tiède après chaque utilisation
  • Lavage à la main avec une éponge douce et du savon à vaisselle doux pour un nettoyage en douceur des couteaux damas
  • Évitez les matériaux abrasifs et les produits chimiques pour préserver le modèle unique en acier de Damas
  • N'utilisez pas de lave-vaisselle pour éviter d'endommager l'acier Damas
  • Se laver les mains de cette manière prolongera la durée de vie du couteau

Séchez délicatement vos couteaux damas après le lavage

  • Séchez toujours avec une serviette douce après le lavage pour éviter les taches d'eau et la formation de rouille.
  • Assurez un séchage complet dans le cadre de votre routine d'entretien régulière des couteaux Damas.
  • Préservez chaque aspect, du motif de lame complexe à la poignée ergonomique

Comment conserver correctement les couteaux de Damas

  • Conservez les couteaux Damas dans un endroit sec et sûr, à l'abri de l'humidité et des températures extrêmes.
  • Pensez à un support de bloc à couteaux magnétique ou à une bande murale pour un rangement sécurisé et accessible
  • Évitez le rangement en vrac dans les tiroirs pour éviter les rayures et les éclats sur vos couteaux
  • Gardez les couteaux Damas à l'écart de l'humidité élevée, de l'eau salée et des substances acides.
  • Utilisez un déshumidificateur dans les zones humides pour protéger les couteaux de l'humidité
  • Préservez le motif unique et prévenez la corrosion en maintenant un environnement contrôlé

Aiguisez régulièrement vos couteaux damas

  • Pour les cuisiniers amateurs utilisant quotidiennement leurs couteaux, affûtez-les tous les deux à trois mois pour une performance optimale.
  • Utilisez une pierre à aiguiser avec une gamme de grains de 1 000 à 8 000 pour la construction unique en acier à couches
  • Commencez par le grain le plus grossier pour remodeler le bord
  • Terminez avec le grain le plus fin pour affiner et polir
  • Maintenez un angle constant de 15 à 20 degrés pour un bord net et uniforme

Manipulez vos couteaux damas avec soin

  • Saisissez correctement le couteau pour une prise sûre et confortable
  • Utilisez un mouvement de tranchage fluide avec des couteaux Damas au lieu de hacher avec force
  • Choisissez une surface de coupe douce comme le bois pour protéger la lame

Appliquez régulièrement de l’huile sur vos couteaux damas

  • L'huile minérale de qualité alimentaire est la meilleure huile à utiliser sur un couteau Damas.
  • Garder vos couteaux huilés fournit une barrière sûre et protectrice
  • Appliquez une petite quantité d'huile sur un chiffon propre et sec et frottez-le doucement sur la surface de la lame.
  • Huiler les couteaux périodiquement, surtout après avoir nettoyé le couteau ou s'il sera stocké pendant une période prolongée

Utilisez vos couteaux de Damas aux fins prévues

  • Suivez l'objectif désigné pour chaque type de couteau pour une longévité accrue
  • Évitez toute utilisation abusive pour éviter l'usure prématurée de vos couteaux Damas.
  • Explorez la polyvalence des différents types de couteaux Damas pour une expérience culinaire supérieure

Maîtrisez l’art de l’entretien des couteaux Damas avec ces techniques. Améliorez votre expérience culinaire en vous assurant que vos couteaux restent en parfait état.

Adoptez la perfection dans chaque coupe avec la gamme de couteaux Damas de Faneema Cutlery , un mélange de précision, d'histoire et d'élégance.

Sources

https://faneemacutlery.com/blogs/blog-faneema-cutlery/the-top-techniques-for-maintaining-and-caring-for-your-damascus-knives

https://www.thoughtco.com/damascus-steel-facts-608458

https://vegasforge.com/damascus-steel/care-damascus-steel/

https://faneemacutlery.com/collections/kitchen-knives

https://faneemacutlery.com/blogs/blog-faneema-cutlery/faneema-cutlery-discover-damascus

https://faneemacutlery.com/blogs/blog-faneema-cutlery/the-art-of-damascus-knives-what-makes-them-unique-and-superior

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G
Ghulam Abbas
Smoky - Game Changer

The smoky Damascus knife set by faneema cutlery is a game-changer! I love it.

Forged by Masters Damascus Knives Forged by Masters Damascus Knives

Exceptional Quality

When it comes to quality, exceptional quality is the standard we aim for. Our products are meticulously crafted to exceed expectations and deliver unparalleled satisfaction. With a commitment to excellence in every detail, you can trust that you are getting nothing but the best.

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